हम सभी ने गाय, भैंस, बकरी के अलावा ऊंटनी के दूध के बारें में सुना है, जिनके पीने से हमारे शरीर में कई प्रकार के फायदे देखने को मिलते हैं। लेकिन आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि इन दूध की अपेक्षा लोग गधी के दूध को पीना ज्यादा पसंद कर रहे है। ये बात सच है कि भारत के विशाखापट्टनम में लोग गधी के दूध को लेना ज्यादा पसंद कर रहें हैं। इस दूध को लेने के लिए लोगों को घंटों इंतजार में खड़े भी रहना पड़ता है। जिसकी कीमत 50, 100 रूपये लीटर नहीं बल्कि 2000 रूपये लीटर होती है। इस भारी कीमत को देकर भी लोग इस दूध को खरीद रहें हैं।
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बताया जाता है कि गधी के दूध में मां के दूध के समान ही गुण पाएं जाते हैं। यह दूध बच्चे के शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करता है। इसलिए इसका दूध नवजात शिशु के लिए काफी फायदेमंद माना गया है। इस दूध के पीने से अस्थमा व खांसी की समस्या का निदान होता है। पौष्टिक गुणों से भरपूर यह दूध काफी असानी के साथ मिलना मुश्किल होता है। इस दूध में लाइसोजाइम जैसे तत्व की काफी अधिक मात्रा पायी जाती है। जो बच्चे की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है।