लदंन की मस्जिद में बनाया गया 153 किलो का समोसा, गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड हुआ शामिल

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आपने समोसे खूब खाएं ही होंगे, पर क्या आपने दुनिया के सबसे बड़े समोसे को देखा है? यदि नहीं, तो आज हम आपको एक ऐसे ही समोसे के बारे में जानकारी दे रहें हैं। आपको याद ही होगा कि जब भी आपके घर में कोई मेहमान आता है, तो समोसे जरूर आते हैं। असल में समोसा एक ऐसा व्यंजन है, जिसको आज हर कोई पसंद करता है। अपने देश में समोसा लगभग हर प्रदेश में मिलता है, इसके अलावा विदेशों में भी जहां-जहां भारतीय रेस्टोरेंट हैं वहां आपको आसानी से समोसा मिल जाता है।

a samosa weighs 153 kilos made at the london mosque and sets a Guinness book of world recordimage source:

आज हम आपको समोसे के जुड़ी जो खबर बता रहें हैं वह भारत की नहीं, बल्कि अपने देश से हजारों किमी दूर की है। आपको हम बता दें कि इस बार समोसे की खबर लंदन से आई है। लंदन की हर किताब और अखबार में समोसे की चर्चा है। लंदन में जिस समोसे की चर्चा चल रही है वह कोई आम समोसा नहीं है।

असल में यह समोसा 153 किलों का है। बीते दिनों इस समोसे का निर्माण लंदन की एक मस्जिद में किया गया। इसका वजन 337.5 पाउंड था। इसको लंदन के मुस्लिम समुदाय के लिए कार्य करने वाले संघठन Muslim Aid Charity Group ने बनाया। Muslim Aid Charity Group के Senior Fundraising Officer, Farid Islam ने इस समोसे के बारे में बताते हुए कहा कि “इस समोसे को निर्मित करने में 10 किलों मटर, 100 किलों आलू, 25 किलों पेस्ट्री तथा 30 किलों प्याज का उपयोग किया गया था। इस समोसे में मटर तथा आलू भरने के लिए तथा सभी सामानों को काटने के लिए 20 लोगों को लगाया गया था।

Farid Islam ने आगे बताया कि इस प्रोजेक्ट का उद्देश्य सभी समुदायों के लोगों को एक साथ लाना था। इसको बनाने का कार्य एक महीने पहले से ही शुरू कर दिया गया था। इस समोसे को खाने वालों से हुई कमाई को मुस्लिम लोगों की भलाई के कार्यों में खर्च किया जाएगा।

आपको हम बता दें कि इस समोसे को बनाते समय गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के अधिकारी भी मौजूद थे। ऑफिसर प्रवीण पटेल ने बताया कि इस समोसे को बनाते समय साफ-सफाई का पूरा ध्यान रखा गया था और गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के अधिकारी ने इस समोसे को चखने के बाद ही इसको दुनिया के सबसे बड़े समोसे के रूप में मान्यता दी।

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किसी भी लेखक का संसार उसके विचार होते है, जिन्हे वो कागज़ पर कलम के माध्यम से प्रगट करता है। मुझे पढ़ना ही मुझे जानना है। श्री= [प्रेम,शांति, ऐश्वर्यता]

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