आपने देखा होगा कि खाने-पीने की चीज़ों पर बेस्ट बिफोर लिखा होता है। इससे हमें पता रहता है कि इस चीज़ का इस्तेमाल कब तक करना ठीक रहेगा। किसी चीज़ को कब तक इस्तेमाल करना है, कई बार बेस्ट बिफोर देख कर भी हम इसका पता नहीं लगा पाते। केंद्रीय मंत्री रामविलास पासवान ने इस बारे में बताया है कि खाद्य पदार्थों पर बेस्ट बिफोर की जगह एक्सपाइरी डेट लिखी होनी चाहिए ताकि उपभोक्ताओं को परेशानी का सामना ना करना पड़े।
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उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्री पासवान ने न्यूज़ एजेंसी को बताया कि ‘‘हम चाहते हैं कि लेबल पर केवल एक्सपाइरी डेट लिखी हो, इसमें बेस्ट बिफोर का कोई मतलब नहीं है।’’ उन्होंने कहा कि वह इस बारे में अपने विभाग के लोगों की बैठक बुलाएंगे।
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राष्ट्रीय उपभोक्ता विवाद निपटान आयोग (एनसीडीआरसी) के अध्यक्ष डी के जैन ने इस बारे में पिछले हफ्ते कहा था कि खाने-पीने की चीज़ों पर बेस्ट बिफोर देख कर उपभोक्ताओं को इस बारे में भ्रम रहता है। इसलिए खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) को ‘एक्सपायारी डेट’ और ‘बेस्ट बिफोर’ के लेबल के मुद्दे पर गौर करना चाहिए।
