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Gemüse- und Pastagerichten
sondern auch als eine der Ikonen der modernen Weinherstellung
Danach verfeinert sich der Wein ungefiltert im Tank auf der Hefe für 3 Monate
AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben für diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen
Der Ausbau im Barrique unterstützt lediglich die Dichte des Weins
Markus Schneider De Cutter Chenin Blanc Weißwein Wein trockSüdafrikaen (3 x 0.75l) Primitivo Gemüse- und PastagerichtenSTORY: Der Markus Schneider De Cutter Chenin Blanc ist das Ergebnis einer Winzerfreundschaft zwischen Markus Schneider und Danie Steytler vom Weingut Kaapzicht in Stellenbosch. AUSBAU: Der Wein reift fr 12 Monate in Tonneau Fssern, bevor er in die Flasche gefllt wird. BEURTEILUNG: Aromen von Aprikose, Ananas und Mango mit Noten von Limette, Birne und Stachelbeere. Am Gaumen sehr fruchtig, mit feinem Schmelz und bestens integrierter Sure.