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die sich von gefälligen Standard-Champagnern abhebt
kandierter Quitte
Im Mâconnais sitzen sie mit ihrer Domaine La Soufrandière in Vinzelles
Wandfarbe – kreidig-matt & besonders freundlich
kann auf Mauve oder Pepper setzen
Bonnet-Ponson Le Jour LJ20, Non Dosé Premier Cru BIO forestwalk die sich von gefälligen Standard-ChampagnernLe Jour LJ20 ist Bonnet Ponsons reinsortiger Pinot Meunier Champagner aus dem Jahrgang 2020. Bonnet Ponson, ein Familienbetrieb aus Chamery in der Petite Montagne de Reims, dessen Wurzeln bis 1862 zurckreichen Grgoire Bonnet war damals der erste Rcoltant Manipulant des Dorfes. Heute fhren Thierry und sein Sohn Cyril Bonnet den Betrieb in vierter und fnfter Generation, mit 10,5 Hektar in 50 Parzellen, biodynamisch nach Demeter Richtlinien. Im Glas
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